Simone Fischer
Autor/in · 20 Bücher
Simone Fischer (Jahrgang 1971) studierte Anglistik, Philosophie und Medienwissenschaft und ist zertifizierte Ernährungsberaterin. Sie war mehr als 20 Jahre in der Verlagsbranche tätig, unter anderem als Herausgeberin, Lektorin, Übersetzerin und Texterin. Als Autorin veröffentlichte sie mehr als 25 Bücher zu den Themen Kochen und gesunde Ernährung. Dabei widmete sie sich besonders regionalen und saisonalen Produkten sowie traditionellen Gerichten mit modernen Akzenten.