Die gute Küche
von Ewald Plachutta, Christoph Wagner, Renate Wagner
Format:Hardcover
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Ewald Plachutta, geboren 1940 in Wien, zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Drei-Hauben-Koch und Begründer der berühmten Rindfleischdynastie Plachutta. Erhielt zahlreiche Auszeichnungen, u.a. Koch des Jahres und Trophé Gourmet.
Self-Help, Health & Lifestyle
544 Seiten • Hardcover
Erschienen an: September 2, 1993
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Die gute Küche
von Ewald Plachutta, Christoph Wagner, Renate Wagner
Ewald Plachutta, geboren 1940 in Wien, zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Drei-Hauben-Koch und Begründer der berühmten Rindfleischdynastie Plachutta. Erhielt zahlreiche Auszeichnungen, u.a. Koch des Jahres und Trophé Gourmet.
Self-Help, Health & Lifestyle
544 Seiten • Hardcover
Erschienen an: September 2, 1993
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